剝皮辣椒_181127_0015_副本.jpg

 

一直蠻愛吃剝皮辣椒,每次去到花東地區一定要扛個幾罐回家(溫ㄤ翻白眼中)…m33.gif

今天要介紹的剝皮辣椒可說是隨處可購得的「愛之味綠美人剝皮辣椒」。

 

剝皮辣椒_181127_0014_副本.jpg剝皮辣椒_181127_0009_副本.jpg剝皮辣椒_181127_0012_副本.jpg

 

「愛之味綠美人剝皮辣椒」玻璃罐裝,一眼就能看到內容物本尊。

小罐裝,可縮短食用期限~露營時也很方便攜帶。11 (2).gif

內容量:200公克

固形量:70公克

有效期限:標示在瓶蓋上

產地:台灣嘉義

 

剝皮辣椒_181127_0056_副本.jpg

 

「愛之味綠美人剝皮辣椒」不加防腐劑與人工色素 湯頭是使用非基因改造醬油釀製熬煮。

罐身除了標示成分,也清楚的標示了現代人最在乎的營養標示,注意到了沒~最右邊還有”兩個讚”1351661079-550696721.gif 愛之味是第一家通過國際級驗證的食品廠,有了品質的保證讓消費者食的更加安心~78.gif

 

剝皮辣椒_181127_0006_副本.jpg

 

「愛之味綠美人剝皮辣椒」為真空罐包裝,開瓶前若瓶蓋有凸起,請勿食用。

不得不說真空的有夠真空(是在說什麼啦!)愛熊熊使盡了吃奶的力氣怎樣都打不開,最後還是要出動我家的壯丁才能見到綠美人本尊。

開封便聞到甜甜辣辣的香味,口水已開始分泌~流口水.gif

注意:開封後,未食用完畢請冷藏保存

 

剝皮辣椒_181127_0002_副本.jpg

 

跟之前買的大罐剝皮辣椒不一樣,不是一整根的,因為是小罐裝所以剝皮辣椒是以段狀方式呈現,更方便食用哦!

直接食用~蠻清脆的,不會太甜,剛入口覺得不辣,一下後辣感衝上來了~辣!15.gif

比之前食用過的剝皮辣椒還辣,但不是嗆辣是還想一口接一口的辣…無法感受的人,快買來品嚐吧!

醬汁不像之前食用過的那般甜膩,喝起來除了辣還帶有清甜的滋味,完全不會死鹹,很適合配粥。

 

 

愛之味家的食品~舉凡麵筋、泡菜、脆瓜,可以說是我家的必備糧食。

愛熊熊常用來炒菜、煮火鍋、煮麵、炒肉…讓我這種廚藝不精之人也能簡單變廚神(想多了~)哈哈哈.gif

 

 

2 (2).gif剝皮辣椒小排湯~

剝皮辣椒1_181128_0013_副本.jpg

材料:小排適量(雞腿也可以)、泡過水的香菇數朵、「愛之味綠美人剝皮辣椒」一罐

作法:

小排沖洗後,用熱水川燙一下撈起備用

將小排、香菇(連同泡香菇的水)、剝皮辣椒(記得連全部醬汁倒入)放在鍋內,加入適量的水,放入電鍋,外鍋放2杯水,電鍋跳起來後悶一下,依個人口味加入適量的塩即可。

雞湯喝起來甘甜外還帶點微辣、很順口,雖然沒有直接品嚐那麼辣,但可能還是比較不適合小朋友。

天氣轉冷,來碗熱呼呼又健康的剝皮辣椒湯,暖心又暖胃,有時候愛熊熊還會下點麵線,就是簡單的一餐了。

 

 

1.gif剝皮辣椒蒸鱈魚~

剝皮辣椒_181127_0044副本.jpg

 

材料:鱈魚一片、薑片適量、「愛之味綠美人剝皮辣椒」適量

作法:

薑切片舖在盤子內,鱈魚沖洗一下放在薑片上,淋上適量的剝皮辣椒醬汁與幾塊剝皮辣椒,加上一點點的水,放入電鍋內,外鍋放1杯水,電鍋跳起來後悶一下,不用在加任何調味料即可上桌

先嚐一口湯汁,果然還是會辣~哈!但很涮嘴一口接一口,很快完食。好吃吃.gif

 

「愛之味綠美人剝皮辣椒」比愛熊熊以往買過的辣度微高,但比較不甜膩、不死鹹,大家一起來簡單作菜吧!

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 愛熊熊 的頭像
愛熊熊

愛熊熊

愛熊熊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()